【点睛】弥漫乡愁的双桥、庭院深深的沈厅、渔舟唱晚的湖泊、油亮丰腴的万三蹄……这是周庄的一面,但不是周庄的一切。2016年开始,随着香村.祁庄的兴起,周庄的另一面,以“尊重、利他、还原”的姿态,带来轻松、闲适、原生态的水乡乡村旅游体验。
时至今日,
你对“中国第一水乡”周庄的印象,
是否还停留在那座小桥流水的古镇?
弥漫乡愁的双桥、庭院深深的沈厅、渔舟唱晚的湖泊、油亮丰腴的万三蹄……这是周庄的一面,但不是周庄的一切。2016年开始,随着香村.祁庄的兴起,周庄的另一面,以“尊重、利他、还原”的姿态,带来轻松、闲适、原生态的水乡乡村旅游体验。
东临天花荡,南靠太史淀,西依肖甸湖,北起澄湖,距离周庄古镇7公里的祁浜村,如何从一座乡村转变为集住宿、餐饮、农事体验于一体的“香村”?“香村”的香味中,又有着怎样的故事?
曼妙花香:田野院落中低絮的花语
日益扩张的城市为我们的生活带来巨大便利,种种可能性的增加伴随着的是一些事物的渐行渐远。比如,除了城市花坛公园里屈指可数的植物以外,没有农村生活记忆的现代人,还能分辨多少花花草草?
在香村.祁庄的广阔天地,四时百花盛开。“香村.桃源”接待中心的向阳花、格桑花;采摘园中的桃花、梨花、杏花、梅花、向日葵;“四季田野”中的蚕豆花、油菜花;道路两旁的白玉兰、广玉兰、桂花、美人蕉;农家院落里的雏菊、金银花……,上百种植物构筑一个花草世界,在四季轮回中上演着不同的精彩。当你在城市中被工作上的会议、邮件、电话吵扰得耳鸣目眩,不妨在香村.祁庄对自己来一次短暂的放逐。陪伴爱人与孩子赏花识草、细嗅花香、谛听天籁,让花的身姿、花的香氛、花的语言,抚慰疲惫的身、心与脑。
香村.祁庄的甜,来自于两百亩“四季田野”与百亩采摘桃园里的瓜果。葡萄在阳光下闪烁着黑紫色的神秘,精致小巧的口感裹挟着美酒般的微醺感;桃子的厚实与柔软让人卸下防备,纯粹的甜通过味觉带来莫大幸福感;梨的清爽与脆嫩毫不拖泥带水,好似水乡姑娘快人快语的性格;初夏的西瓜瓤厚籽少,是星空下搬张小竹椅谈天说地时的标配;掩映在绿色茎秆枝叶间的草莓,如同真红的精灵,与采摘者进行着顽皮的捉迷藏。祁浜村自古农事兴盛、物产丰盛,如同一个高效生产农产品的机器,向作为商贸中心的周庄古镇区源源不断输送着物资,那些瓜果交给祁浜村的种植高手们去打理,总能成为你光临香村最好的理由。
丰收稻香:稻鱼共作的好米传奇
“苏湖熟,天下足”,稻作的兴盛,是江南文化千年来稳健发展的基础。周庄九百年人间烟火的鼎盛,也有其作为地区米粮交易中心存在的主要因素。可以说,米文化,是周庄文化的一条暗线。
周庄最好的米,默默生长在“香村.祁庄”的田间地头。这里的农民们用土埂围田,插着秧苗的浅水中饲养着活泼的鲫鱼、塘鳢鱼,鱼群的生长,使得水田获得天然的营养肥料,滋润着稻谷结出更丰盈饱满、香甜诱人的米粒。“香村.祁庄”之旅,缺不了一顿可口的农家饭菜,而其中的主角,则是一碗扎实的周庄大米饭。看似朴实无华的一碗饭里,装着的是稻鱼共作的古老江南智慧;细嚼慢咽,品出的是江南人鱼食饭稻的精致饮食文化。