【涨姿势】最近有个概念比较流行，叫做“轻断食果蔬汁”，听起来很复杂，其实就是冷压混合果蔬汁啦。所谓的断食，是每周搭配两天的低热量饮食，控制在1000卡之内，并搭配混合果蔬汁，总而言之就是控制热量的摄取，而不是纯粹饿肚子。

目前市面上所售的轻断食果蔬汁，采用冷压萃取技术，可以保留绝大多数蔬果养分，还能防止果汁过早氧化、丧失风味和营养，当然价格也相对更高。其实普通的果汁机就能满足我们的日常需求，当然也要麻烦一点~ 不过呢，为了健康减肥加排毒，让自己辛苦一点点无所谓啦！

首先，请各位COSMO girl拿出纸笔，好好记下这些减肥果蔬汁的要点：

1. 每天要喝上4杯果汁，前三杯可以在早上起床时就准备好，第一杯马上喝，其他两杯装到保温瓶里带去公司或者上课时喝。傍晚回家再做一杯，当做新鲜晚餐享用。

2. 购买材料时，尽量选择有机蔬果。为了健康 and 瘦身，该花钱的时候要花。

　　3. 一个好的榨汁机也是很重要的，便宜没好货哦要记住。

　　4. 除了喝果蔬汁，每天还要做至少30分钟的有氧运动，才会更有效果。

5. 喝果蔬汁不能代替正餐，为了让我们的身体健康，三餐依然要吃，只是注意少油少调味、膳食要平衡，同时可以少吃一点。

6. 如果真的肚子饿了，要忍住吃零食的欲望。可以吃一根香蕉，或者一颗牛油果，一小把新鲜综合浆果也可以，还可以搭配一些无糖酸奶.

下面就教你们做几款基本的减肥果蔬汁：

活力系的红色：

材料：菠萝四分之一个，胡萝卜两小根，甜菜根一颗，生姜一小片，新鲜罗勒20克，一把冰块。做法同绿色版本，这款味道比较古怪，但是排毒效果很好，胡萝卜的抗氧化功能还能养颜护肤哦。

自然系的绿色：

材料：青苹果2颗，菠萝四分之一个，菠菜一小把，青柠半颗，芹菜半根，小黄瓜切3厘米，一小片姜（嫌辣可以不放），半颗牛油果，一把冰块。除了牛油果和冰块之外，先把所有蔬果榨汁，再把牛油果跟冰块丢进去打成冰沙即可。

新鲜系的橙色：

橘子2颗去皮（上面的白丝留着），胡萝卜3小根，一小片生姜，薄荷叶15克，一小把冰块。胡萝卜先榨汁，再丢入橘子，最后和其他材料一起打成冰沙。

贵气系的紫色：

材料：青苹果2颗，新鲜蓝莓、黑莓、蔓越莓、草莓各抓两小把，无糖酸奶两大勺，香蕉半根，一把冰块，你高兴可以加点果仁。先将青苹果榨汁（全场最硬），再把其他材料倒入果汁机打成冰沙就好。

酷酷系的黑色：

材料：苹果1颗，胡萝卜2小根，甜菜根一颗，黑莓抓一把，再加一把冰块。除黑莓和冰块之外先榨汁，最后打成冰沙。这款比起红色更容易入口。

你们也注意到了，每一款果蔬汁都有冰沙对不对？加冰的作用是让果蔬汁氧化得更慢，可以稍微放久一点点，但还是要及时喝掉为上。下面几个小tips再送给想要减肥的你：

1. 减少食材因高温而流失营养的可能性

一般而言，蔬果中富含的维生素ABCDEFG，大约会在60度左右分解掉，所以加冰块可以保护它们。在低温状态下做出来的果蔬汁，营养保留得最多，所以做之前把它们全都扔进冰箱里吧。

2. 柠檬汁可以让果蔬汁保持亮丽颜色

加一点新鲜的柠檬汁，由于里面富含维生素C，它能有效保持果蔬汁美丽的颜色。不建议使用浓缩柠檬汁，一来太酸，二来效果不太好。

3. 不要在乎有渣渣

渣渣都是蔬果中富含的天然纤维，喝下去有助于排毒 and 清楚宿便，效果你懂的。第二天早上起来，神清气爽。