不可否认,每一座城市都有自己的味道,每一条街道都有充满咖啡香气的小店!无论是在忙碌的早晨,还是小憩的时刻,都会在这条熟悉的街道上寻找熟悉的味道,喝上一杯提振精神的咖啡,享受一天的开始,这种感觉是多少人所在向往?
漫步在纽约布鲁克林区的威廉斯堡,洋溢在独立摇滚与文化艺术的新兴圣地,惬意满满!座落于其中的Devoción 其名声便如咖啡香般四溢于纽约。夜晚时分,你可以漫步至迷人的布鲁克林桥,渡过一场如同电影场景的美好之旅。
若不知该往哪走,那就随着咖啡香走吧!跟着它或许你能寻到生活里不可思议的小确幸,也能好好地沉浸在一杯完美的咖啡里。
走进 Devoción 咖啡馆店内,沙发区的上方瞧见一片大窗,阳光洒落进来便是最明亮的照明。眼前所见便是大面的斑驳红砖墙以及暖棕白木吧台,铜黑雾面的灯件搭配着中间的皮革制椅,有着巧妙的仿旧洗链感。
原为一座宽广仓库的格局现在被妥善运用!采用大量木质色调,后方还有着一面植栽墙,呈现出不同层次的生命力。工业风格混搭怀旧元素,让空间宽广且舒适。
细看狭长走廊上的玻璃窗内,咖啡烘磨机具便安放于一侧房间,也难怪 Devoción 的咖啡香在店门外便能嗅到。一杯好咖啡,除了需要煮咖啡的技巧,最重要的就是从生豆的挑选至烘培过后的品质以及保存方式。
在众多咖啡店家林立的纽约,当你宣称自己的咖啡豆是最即时、新鲜—这需要相当大的勇气。而Devoción 咖啡馆便以此自豪—来自哥伦比亚的创办人Steven Sutton 与Federal Express 维持着紧密的合作关系。
在 Federal Express 协助下,Steven Sutton 能将刚摘取下的新鲜生豆快速地送抵纽约,方能使后期的烘豆过程更加完美,让 Devoción 提供着最佳的哥伦比亚咖啡豆。
若不知该往哪走,那就随着咖啡香走吧!跟着它或许你能寻到生活里不可思议的小确幸,也能好好地沉浸在一杯完美的咖啡里。