一个合格的吃货,与各种“饿势力”做斗争只是基本要求,在对付疲惫、空虚、寂寞、无聊、恐惧、生病时第一个想到的就应该是吃东西。但是你知道怎么吃才能把食物的美味发挥到极致吗?下面这些小技巧你一定要知道哦!
★白开水要刚好烫嘴的温度,但是不会真的烫到人。微微感受到滚过嗓子的温度。最好是用力喝到满口,让烫嘴的开水轻轻烫到整个口腔。
★玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。上上下下都悬浮着那种冰粒,不管是大口还是小口都可以吃到它。
★薯条刚出锅,热热的,外表脆脆,还有一点明显的细盐在外面,里面是软的,最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去,每一口都吃到盐,脆热的外皮,烫嘴的柔嫩土豆肉,还有又甜又凉又奶的冰淇淋。这样就可以冷热甜咸硬软一口吃到。
★鸭脖子用手撕着一条条吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后,再把骨头一节节分开,仔细吃缝里面的肉,啃到只剩白骨,最后一口吃白骨上的软骨,才最美。
吃鸭脖子应该持续地吃下去,以免要洗手擦手,由于麻烦而扫兴。
★桔子不要剥皮,横着切,然后一瓣一瓣捞出来吃,好像会更甜。而且因为横着切,桔子的横剖面娇艳欲滴,散发着水果清香,色香味里面,就多了色香两层,会变的更美妙。而且剥桔子皮溅满手桔子皮的汁很麻烦,这样吃就不会了。
★热馒头应该撕开夹红烧肉和油条。但只是把红烧肉和油条整个放进去是不够的。应该把它们分别剪成丁,然后把馒头分成至少三层,很整齐地摆进去。这样当你一口咬下去时,才不会因为肉或者油条一下没咬断而扫兴。
★芒果滴两滴酱油最好吃,杨桃蘸酸梅粉。
★西红柿可以整只剥掉皮然后放水里煮,加各种各样的蘑菇,要多放几个西红柿呀。要煮好几个小时才好,最后那个汤只要放一点点盐,什么都不要加了。可以作为夏日消暑,冬季进补之佳品。
★柠檬蘸细盐吮一口,然后喝什么都好喝。
★咸味洋葱圈饼干上面沾着的大颗盐粒咬下来嚼,嘴里咸咸的,再一点点啃饼干。
★橄榄吃生的,不要吃蜜饯也不要咸橄榄,当时非常涩,但过后口里生津会好几个小时。
★遇到好吃的汤面,应该面要少一点,但是要把汤喝光,满足感特别强。
★方便面如果不能煮,在微波炉里转两三分钟也很好,每一根面都将成为半透明的样子劲道最好。任何牌子的方便面都可以,切忌水过多。
★如果愿意的话可以尝尝路边的植物,有时候会有惊喜的。
★白米粥,半筒米,一碗水的比例正好。几碗水就是几碗粥,煮粥分量不合适可是很麻烦的。关键是要查看一两次,搅一搅,煮到正在糊但还没有太糊,每一粒米都裂开膨胀并且米汤变白了,舀一下却分不开米和水的程度最好吃。
★炒土豆丝,一根一根一节一节吃,比整筷子按到嘴里更好吃。
★西瓜就不一样,最好吃的吃法是把籽剔得差不多,然后一大口咬下去,用舌头把整口西瓜压扁。
★苹果当然要精心切成块,用牙签插着吃。苹果会令牙齿出血,又可能会塞牙。但一定要花点时间切成大小相等的块。
★其实饿了的话吃烤青椒加面包也是可以作为主食的好搭配。这个搭配和馒头夹红烧肉风格有点类似的。
★旺仔小馒头不应该很多一起嚼,太口干,而是应该一颗一颗的含着吃。因为有口水,它会在嘴里一下子塌掉。
★麻辣烫最好吃的时刻是宿醉后,已经吃了一些寡淡的白粥,下午胃肠开始苏醒,开始饿却没有胃口,麻辣烫就是天赐的恩物。
★莴笋最好吃的时刻在火锅里,尤其是牛肉汤的火锅。
★石榴每一粒味道都不太一样,有一些颗粒饱满红润,有一些比较白而小,因为生长的程度有细微的区别,所以水份和味道各不一样。
★最好吃的花是槐花和美人蕉。美人蕉的花朵一摘下来尾部就立刻渗出蜜,马上放到嘴里吸。红色的美人蕉比黄色的更甜。
★槐花要上树去吃,它太娇嫩了,轻轻一划就开始变黄。最好能将开满花的枝条拉到面前,将花咬下来,离开树它就变苦。
★很多东西用手吃都比用筷子夹好吃,很多东西小口吃都比大口吃好吃。