想要达到减重目的，除了持之以恒的运动之外，饮食绝对是重要的关键。该如何吃得健康，让自己有饱足之感，同时又不增加体重？以下是美国《预防》杂志提供的10点建议：

　　1.每2小时吃蔬菜水果：

每2～3小时，就吃一些水果或蔬菜，不仅能强化身体的抵抗力，而且能减重。很多不喜欢喝水的美眉，也可以利用这个机会为身体多补充水分，从而达到促进身体新陈代谢的效果，长时间下来，减重效果一定很显著。

　　2.多吃高纤维全麦食物：

全麦食物可以补充身体需要的能量，让你有饱足感，避免因感到饥饿而过度饮食。特别是像糙米、全麦面包这种富含膳食纤维的优质食物，多吃就能帮你带走体内多余的垃圾。

　　3.摄取足够的蛋白质：

蛋白质内含的胺基酸有助于增加肌肉量、调节负责控制食欲的荷尔蒙分泌，促进卡路里燃烧。除了乳制品，鱼类和豆类都含有丰富的蛋白质。

　　4.饭后甜点：

甜食不必然会增加体重，重点是选在对的时间吃，例如是配正餐吃或吃完正餐后立即吃，不要在正餐之间的空档当点心吃，就不会有增胖的问题。此外，虽说是甜点，但仍应注意甜点的糖分或高果糖浆的成分不宜过高。

　　5.食盐的摄取要恰当：

编辑不止一次的和大家说过，在减肥的过程中要特别注意钠平衡。因为，摄取过量的钠不仅会让减肥计划搁浅，还会让身体体能越变越差。少吃盐就是我们首先要做的，这样才能维持体内的钠平衡，促进新陈代谢，并保证心脏与骨骼的健康。

　　6.多吃鱼：

品目众多的肉类中，鱼肉是排毒饮食中的重要成分。鱼肉不仅富含能帮助消除体内自由基的OMEGA-3脂肪酸外，还具有超强的甩掉有毒脂肪的能力。每周保证4~5餐的饮食有鱼肉，不但能排毒减肥，更能防毒。

　　7.每天吃综合坚果：

坚果类拥有多重健康效益，其中当然也包括减重，例如花生含有叶酸，能燃烧有害的胆固醇；此外，花生也含有大量纤维素，可有效清除肠内垃圾，不易导致肥胖。

　　8.摄取正确的脂肪：

避开反式脂肪，另外饱和脂肪(常见于肉类、乳制品食物)的摄取量也要降至最低。不饱和与单元不饱和脂肪酸，才是对健康有益的，蔬菜类、豆类、坚果类、橄榄油等都富含不饱和脂肪酸。

　　9.乳制品可每日吃：

乳制品含有丰富的钙质，除了促进骨骼发育之外，还可减少腹部的脂肪堆积，有效减重。当然，钙质对减肥最基本的效果就是改善体内血液的酸碱度，提升新陈代谢速率。

　　10.多补充水分：

有研究显示，在喝下480公克的水之后10分钟，身体的基础代谢率提升30%。因此多补充体内水分，促进新陈代谢，也可有效减重。