春季是万物复苏的季节，而各种专属这个季节的水果也开始陆续上市。各种水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够营养机体，促进新陈代谢，增加身体的抵抗力和免疫力，具有养生滋补、防病治病的功效。

那么，在春季，什么水果是你养颜又养生的最佳选择呢？

●杨桃

美白淡斑+保湿

杨桃中含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。并且，果酸能进一步软化角质层，可促进皮肤的新陈代谢，加速皮肤更新过程，使底层新生细胞更为活跃，能有效地减少皱纹及细纹。

杨桃还有意想不到的保湿作用，能避免脸部肌肤水分流失，让肌肤变得滋润及有光泽，恢复青春美态。

杨桃中充沛的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外，有利于清燥润肠，消除疲劳感。杨桃果汁中的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，可提高胃液的酸度，能帮助促进食物的消化。

●樱桃

益气养颜

樱桃，别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种水果，号称“春果第一枝”。樱桃色泽鲜艳，果实肉厚，味美多汁。中医认为，樱桃性温，味甘微酸，全身皆可入药，其鲜果具有补中益气、调中益颜、健脾和胃的功效。

樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，远远超过柑橘、梨和苹果，居水果中之首位。正因为樱桃中含铁量极其丰富，常食樱桃可补充身体对铁元素的需求，可帮助促进血红蛋白再生，常吃能够使皮肤红润嫩白，去皱消斑，养颜驻容，所以樱桃自古就被叫做“美容果”。

●苹果

美颜首选

中医认为，面部色泽异常是机体内气血阴阳失调的外在表现。如:心“其华在面”，心气虚面色苍白无华等。而苹果具有补心益气之功效，可以“美容颜”、“助颜色”。苹果还能消除表情纹，让女性达到美容养颜的效果，使肌肤更加的湿润美丽。

苹果含有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类人体所必需的营养成分，可以帮助排除体内有害健康的铅、汞元素，并且苹果的清香还能帮助人们提神醒脑、缓解紧张情绪。所以，春季不妨多吃一些苹果。

苹果还被人们誉为“大夫第一药”，这是因为苹果性味甘凉，入肺、脾二经，有补脾气、养胃阴、生津解渴、补心润肺、醒酒平肝等养生保健功效。多食苹果能改善呼吸系统及肺的功能，对心血管系统也有很好的保健作用。春季易犯感冒，红色的苹果则能使人体产生抵抗感冒病毒的功效，可加速病体康复。

●腰果

抗衰防老

作为四大干果之一，腰果不仅味香可口，而且具有防治疾病、延缓衰老的功效。腰果中含有丰富的B类维生素，对春季出现的食欲不振、心衰、下肢浮肿，以及多种炎症有很好的疗效。腰果还含有丰富的维生素A，可防治夜盲症、干眼病和皮肤角化等眼病，还能增强人体抗病能力，防治癌肿。

腰果中还含有亚麻油酸，能预防心脏病、脑中风、动脉硬化和心血管疾病。因此，可以说腰果是难得的长寿食物。

●草莓

抗衰防癌

草莓由于其果形酷似心脏，又鲜艳红亮，常被人们称为“相思果”。因其鲜美红嫩，无皮无核，果肉柔软多汁，酸甜爽口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因而人们又誉之为“果中皇后”。

一杯草莓可以提供130%每日所需的维生素C，维生素C是高效抗氧化剂，能促进胶原纤维的生成，保持肌肤光滑紧致。维生素C越多就意味着细纹越少：VC摄入量不足的女性，皮肤更易干燥、起皱。草莓中富含的鞣花酸还可以保护肌肤中的弹力纤维，防止皮肤松弛。

草莓含多种果酸，能增白、增弹性，使皮肤滋润保湿，更适合油性肌肤。

常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用，而且草莓低糖、低热量，有助于减肥，是极好的美容水果。草莓的营养素容易被人体消化吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

●栗子

养胃健脾

栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称。这是因为栗子不仅香甜味美，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，自古就被视为珍贵的果品。同时栗子还有较高的药用价值。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。

常吃栗子可以补血养颜，让脸色恢复红润。并且，栗子中的不饱和脂肪酸和多种维生素，有防治高血压、冠心病、动脉硬化等症的功效。栗子好吃又养人，但一次不可进食过多，否则难以消化，阻滞肠胃。

●菠萝

降压减肥

菠萝，又叫凤梨，其汁多味美，风味独特，享有“罐头之王”的美誉。菠萝性平，味甘酸，含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质，以及胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸和膳食纤维等。菠萝还含有几乎全部的人体所需的维生素，还有十多种天然矿物质，营养价值极高。

菠萝中的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，能增进食欲，帮助消化吸收。菠萝能减肥，是因为它有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。菠萝中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发；常饮新鲜的菠萝果汁，能消除老人斑，并降低老人斑的产生率，有利于美容。

菠萝中的促进血液循环酶，可以降低血压，稀释血脂，能预防脂肪沉积。

●枇杷

清肺和胃

枇杷，又名卢橘、金丸、琵琶果，是我国传统的名果，因其叶形似中国传统乐器琵琶而得名。枇杷清香鲜甜，略带酸味，果肉柔软，风味极佳，与樱桃、梅子并称为“三友”，以安徽“三潭”最为著名。

枇杷性微凉，味甘酸，含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、镁等多种人体需要的营养素，营养价值极高。枇杷中含有大量胡萝卜素，可保护视力，保护肌肤。枇杷中含有水果酸和柠檬酸，能刺激消化腺分泌，可促进食欲，帮助消化吸收。

枇杷还含有抗氧化作用的多酚成分，能预防癌症，延缓衰老。枇杷中的特有成分苦杏仁苷，能够润肺、止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

枇杷因含糖量高，糖尿病患者应忌食。多食枇杷容易助湿生痰，继发痰热，所以不可进食过量；脾虚泄泻者应忌食。枇杷仁有毒，不可食用。

●枸杞子

降压补肝

枸杞子是一种茄科小灌木枸杞的成熟果实，既可作为坚果食用，又是传统中药里一味功效卓著的药材。春天枸杞的嫩茎梢和嫩叶，俗称枸杞头，是一种营养极佳的蔬菜，也可作为保健品食用。

枸杞子中含有十余种氨基酸，以及玉蜀黄素、酸浆果红素、甜菜碱等特殊营养成分，是滋补养人的上品。枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。

枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。

枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。