很多人的人生梦想其实是赚了大钱后——在家躺着！为了实现广大懒虫and吃货的高难度梦想，爱美网编辑整理了星期日躺在家里就能搞定的超简单食谱，主食、菜、饮料、甜品一网打尽，更重要的是味道绝不打折！

　　1、微波炉烤玉米

难度等级：★

做法：

1)整条不要剥皮扔进去烤10分钟，高火，这样才能保持水分哦！

2)然后拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤几分钟。

3)注意要买甜的玉米，糯玉米没那么香。

　　2、微波炉烤紫薯

难度等级：★

做法：

1)买到形状较匀称的紫薯一枚

2)不除外皮，洗净后不擦干，直接放到微波炉里，调到烧烤模式3min，取出后表皮一半干一半湿，但硬度未改变；

3)将其再次放入微波炉中，重复上述步骤，还是没有变化；

4)再次冲洗，直接放至微波炉中，换至高火2min，拿出来整体比生的微微软了一点，表面有一处皮裂开；

5)将红薯放置加了少许水的微波炉碗中，未加盖，高火3min，水还剩下一些，整体软了，筷子一戳到底，开吃，口感较干，不会太甜。

　　3、微波炉煎鸡蛋

难度等级：★★

做法：

碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取出后浇上酱油和醋即可。

　　4、微波炉蒸饺

难度等级：★★

做法：

速冻饺子放在微波饭盒里，倒入酱油、醋和少量水，把饭盒盖盖上但不要扣上，中高火15分钟左右即可。

　　5、微波炉泡面

难度等级：★★

做法：

调味包放进方便面，倒热水，进微波炉叮3分钟，搞定！

　　6、微波炉叮玉米肠

这个吃货们应该也不陌生～

难度等级：★★

做法：

撕开包装，把肠切开分3段，叮30秒，出炉！

　　7、微波炉黄油吐司

难度等级：★★

做法：

黄油放在微波炉里面化开，吐司蘸上黄油，放在盘子里，高火微波三分钟，撒上白糖即可。

　　8、微波炉叮奶茶

难度等级：★★

做法：

红茶包加牛奶方糖，高火两分钟，取出，把茶包拿出来，再把糖搅融化，再放入加热一分钟，取出即可。

　　9、微波炉咖喱饭

难度等级：★★★

做法：

把胡萝卜、土豆、火腿肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在上面戳几个小眼儿，中火微波10～15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可。

ps：其实可以用牛腩，只是家里没有就用火腿肠代替了。

　　10、微波炉蛋焖饭

难度等级：★★★

做法：

鸡蛋搅拌均匀，倒入米饭之中，再加入黄瓜丁、火腿丁和适量盐，用保鲜膜蒙上、中火微波三分钟即可。

　　11、微波炉煲仔饭

难度等级：★★★★

做法：

瓷碗里面加入米和水，用一个盘子盖住，高火微波7分钟，然后取出在饭上铺上香肠，再热5分钟，然后取出放一点青菜，打一个鸡蛋，中火两分钟，取出后浇上自己喜欢的酱汁即可(我用得是蒸鱼酱油加香菇酱)。

　　12、微波牛肉西兰花

难度等级：★★★★

做法：

生牛肉洗干净，放到微波炉加热至5成熟(会有血沫)，倒入开水将血沫洗净后，加入西兰花和食盐酱油等，再次放入微波炉加热，搞定！

　　13、微波剁椒豆腐

难度等级：★★★★

做法：

1)内脂豆腐倒入盘中。给上面浇适量剁椒。

2)用保鲜膜将盘子封住，并在上面扎几个洞。

3)放入微波炉中，高火加热2分钟。

4)拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油。生抽和少量食用油。

5)这时候豆腐已经加热好啦，拿出来。把盛油的小碗放进微波炉，高火一分半种。

6)切小香葱(没有小香葱也可以用大葱)放在豆腐上。(当然保鲜膜要扔掉)

7)这时候油好啦～拿出来浇在葱上面。

　　14、微波叮鸡

难度等级：★★★★

做法：

1)鸡的取得：去买啊，选一只小一点的，杀洗干净后大约1斤多的就好了，头脖子屁股鸡尖内脏扔掉。首选：清远鸡，胡须鸡。

2)腌：把鸡砍大块，或者整只都没关系，买5毛钱一包的盐焗鸡粉不均匀涂抹。肉多的地方多抹点或者塞进去，放一边晾干等入味。腌的时间30分钟左右吧，不用太准确。

3)叮：扔进微波炉叮30分钟，视微波炉的活力及鸡的大小自由调节。

4)吃：吃吃吃……

　　15、微波日式甜品大福

非常赞！简单又超级好吃！

难度等级：★★★

做法：

1)准备微波炉专用碗一个，普通碗一个，一双筷子，糯米粉一袋(通常倒满一个微波炉碗的量就够)，筷子一双，一次性塑料手套一双，绵白糖一袋，热水，保鲜膜和你爱吃的水果、椰丝、可可粉、抹茶粉等一切你钟爱口味的粉可选。

2)在普通碗里倒热水，加绵白糖，搅拌至完全溶解看不见糖粒。

3)在微波炉碗里倒满糯米粉，慢慢往糯米粉里加糖水，顺时针搅拌，直至其变成比较稀却没有疙瘩的面糊糊。

4)往面糊糊里加上你爱吃口味的调味粉(可可、抹茶等)，可根据个人口味，可轻可重，然后搅拌均匀。

5)不要在微波炉碗上加盖子，而是封上一层保鲜膜。高火微波炉里加热3分钟。

6)拿出来之后会发现它特别粘手，特别烫。这时候可以稍微等一两分钟，待它凉一凉，然后拿一次性手套慢慢将它揉成团。小心烫手。

7)水果洗净切块待用。

8)像包包子一样把水果包起来。

9)包一个滚一层椰丝。防止粘手，口感佳。

10)放入冰箱中冷藏15-20分钟口感更佳。

　　16、微波蓝莓松饼

难度等级：★★★

做法：

将蓝莓(一盎司)、磨碎的亚麻籽(4杯)、泡打粉(2茶匙)、橙皮(2茶匙)、蛋清(1个)、豆蔻粉(2茶匙)倒入容器中搅匀，倒入超大的咖啡杯中，微波加热90秒，取出后可以根据喜好淋上糖浆、奶油，麦片等。

17、巧克力焦糖杯蛋糕

难度等级：★★★

做法：

1)准备材料：焦糖块(2块)、香草(2茶匙)、鸡蛋(1个)、糖(2汤匙)、面粉(2汤匙)、可可粉(3汤匙)、盐(8茶匙)、泡打粉(8茶匙)。

2)将黄油和花生酱、香草、鸡蛋、糖混合均匀，加入面粉、可可粉、盐和泡打粉，拌匀后倒入杯子。将焦糖块混入面糊中，倒入杯中，放入微波炉烤3分钟即可。

　　18、草莓派杯

难度等级：★★★

做法：

1)准备材料：新鲜草莓(去掉叶子)、砂糖(2汤匙)、中筋面粉(1汤匙)、盐(少许)、1解冻酥皮片，用杯子压出4个杯子大小的圆形、鸡蛋一个(打散)。

2)烤箱预热到204摄氏度，杯中放入草莓、糖、面粉和盐拌匀混合。4张派皮刷蛋液后放在草莓上，放微波炉烤25到30分钟，取出后放凉约5分钟。

　　19、芝士杯蛋糕

难度等级：★★★★★

做法：

1)准备材料：奶油奶酪(56g)、酸奶(2汤匙)、鸡蛋(1个)、柠檬汁(半茶匙)、香草(1/4茶匙)、糖(3汤匙)

2)在微波炉碗调匀所有成分。高温加热90秒，每过30秒取出搅匀所有食材，然后放入冰箱冷藏一小时，取出后顶层撒上奶酪碎。

20、巧克力花生酱杯蛋糕

难度等级：★★★

做法：

1)准备材料：黄油(2汤匙)、花生酱(2汤匙)、香草(2茶匙)、鸡蛋(1个)、糖(2汤匙)、面粉(2汤匙)、可可粉(3汤匙)、盐(8茶匙)、泡打粉(8茶匙)。

2)将巧克粉、黄油和花生酱、香草、鸡蛋、糖混合均匀，加入面粉，可可、盐和泡打粉拌匀后倒入杯子。放入微波炉1到2分钟，取出后顶层配花生酱和奶油奶酪混合物以及热焦糖汁即可。

　　21、杯子咖啡蛋糕

难度等级：★★★★★

做法：

1)材料：红糖(3汤匙)、中筋面粉(2汤匙)、软化黄油(2汤匙)、肉桂粉(1又1/4茶匙)、酸奶油(2汤匙)、枫糖浆(1茶匙)、泡打粉(1/4杯)、杏仁(1茶匙)。

2)将2汤匙红糖、中筋面粉、1汤匙黄油、肉桂、盐放在小碗里搅拌均匀至屑状，将剩下的1汤匙黄油倒入面糊中搅匀。将一汤匙红糖、酸奶油、糖浆倒入杯中搅打均匀，加入泡打粉、1/4茶匙肉桂粉搅打至顺滑。将一半面糊倒入咖啡杯中加热20秒后倒入剩下的面糊，撒上面包屑用微波炉加热85秒。

　　22、肉桂卷杯子蛋糕

难度等级：★★★

做法：

1)将1汤匙奶油奶酪、2汤匙糖粉、1汤匙牛奶搅匀制成奶油芝士糖霜。

2)将苹果酱2汤匙、植物油1汤匙、脱脂牛奶1汤匙、香草精1/4茶匙、1/4杯面粉、红糖2汤匙、肉桂粉3/4茶匙、少许豆蔻、盐、适量的奶油奶酪倒入杯子中搅匀，用微波炉加热60-75秒。

3)取出后淋上奶油芝士糖霜即可。

　　23、法国吐司杯

难度等级：★★★★

做法：

1)准备材料：法国吐司、鸡蛋、牛奶、桂皮粉、黄油、糖浆。

2)将法国吐司切成小丁备用，把黄油放入咖啡杯中融化，均匀擦在咖啡杯内壁上。加入鸡蛋、牛奶、桂皮粉混匀，放入吐司丁泡1分钟后用微波炉加热80秒。取出后淋上糖浆即可。

　　24、咖啡杯乳蛋饼

难度等级：★★★★

做法：

1)准备材料：鸡蛋(1个)、牛奶(半汤匙)、百吉饼(1/4)个、奶油奶酪(2茶匙)、火腿(半片)、盐、黑胡椒、葱末、芥末。

2)将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅拌均匀后倒入咖啡杯中，加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁、撒上百里香、用微波炉加热70秒，撒上芥末和葱末装饰。