中国美食博大精深，菜系类别也是丰富多样，但是万变不离其宗。老百姓还是离不开主食配上可口的饭菜，因地域和口味的不同，有爱吃米饭的，有爱吃面条的，有爱吃烙饼的，到底每一种主食到底配什么菜最好吃呢？

米饭：

1.鱼香肉丝：川菜中的精品味道鱼香肉丝当然是少不了的，鱼香肉丝作为家常菜中最杰出的的代表深受很多人的喜爱，并且香气四溢的鱼香肉丝绝对可以挑逗起你挑剔的味觉，这样的美味你喜欢吗？

2.麻婆豆腐：这道菜的特点是豆腐形整不烂，红亮香鲜，入口细嫩却又麻又辣，颇适佐酒下饭。百吃不厌。

3.西红柿鸡蛋：最寻常的家常菜，酸甜可口，加上西红柿和鸡蛋的营养，泡米饭真是一碗都不够啊。

4.过油肉：这是一道典型的山西炒菜，味道醇香下饭，很勾人食欲。通常木耳和白菜，或木耳和蒜薹的搭配是过油肉的经典配菜。

　　烙饼：

1.大葱：卷着吃，下饭管饱，健康营养。

2.鱼头泡饼：经典名菜，不用多说了吧，有味道有营养。

3.京酱肉丝：大饼卷着肉丝，虽然没有薄饼文艺，但是好吃果腹。