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编辑:佚名 来源:成都商报 更新日期：2011-6-3 阅读次数：240 自动滚屏（右键暂停）） 文字 〖 大 中 小 〗

　　昨天上午，在成都“粽子一条街”———马鞍东路，街边包粽卖粽10多年的商家老手们走上擂台，向市民展示包粽技艺。

　　昨日上午10点，由金牛区精神文明办等主办的“我们的节日·端午”民俗文化活动，在马鞍东路拉开帷幕。在街边包粽卖粽10多年的商家们走上擂台，向市民们传授包粽子技巧。现场，盆中装满了糯米，一叠叠散发着清香的翠绿粽叶和各式作料、腊肉、板栗、香菇等都已准备妥当。“比赛开始！”主持人一声令下，3名选手忙活起来，61岁的李棠来自马鞍东路社区，只见她捡起两张粽叶卷成漏斗状，装入糯米后，将剩余的叶子裹来裹去，很快，3个不同形状的粽子串在了细绳上———饱满圆滑的“成都平原粽”，屁股尖尖的“川西坝子粽”，外形小巧的“江浙粽”。李棠介绍说，江浙一带的粽叶更小，所以包出的粽子也小。

　　驷马桥街道办马鞍东路社区书记、主任吴荣洲介绍说，马鞍东路上，卖粽子的有60多家，街道办在今年端午节前夕加强了管理，杜绝路边粽子摊位霸占人行道盲道。