这几天在遵义出差~~住在当地的成都路,我想可能正是因为这条街两边全部是烧烤小吃,两三百米的道路两边不下20家烧烤和卤菜小吃摊子,所以才以“成都”来命名的吧~
实在不喜欢遵义的饮食,因为我本生就不喜欢吃面食和酸的东西,而当地的人却早已习惯了米皮米粉羊肉粉以及所谓苗家酸汤鱼
今天遵义下雨,烧烤生意好象不太好~上片~~
很多烧烤摊子~
大排挡~
客人些~
这里烧烤的菜品种很少,荤菜就是羊肉牛肉猪肉排骨鱼火腿肠那些,素菜尽是豆腐皮那些,最多2,3样
这里的人喜欢吃烙锅那种烧烤,我觉得太油腻了
这家我今天晚上吃的~~~味道有3种:白汤,麻辣,酸汤,我点的酸汤
酸汤很酸,奇怪的是他们根本没有放醋,只放的番茄和其他调料,我很好奇杂那么酸,他们不肯说~
菜也少,2角1串
隔壁桌点的麻辣锅,闻起不香,不用尝都晓得肯定没有我们这边的火锅好吃!
这家还不错,上次来遵义的时候吃过,主要是吃鸭脚脚,鸭脚脚多嫩的~~汤也很鲜很好喝~~
勒就是煮鸭脚脚的汤~~