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提到好吃的,不少新津县人都会隆重推荐“李豆花”。只要一说起新津“李豆花”的农家乐生态菜，石磨豆花、米汤煮火巴青菜、扁豆、莲白，芋儿、白果炖鸡，腌熏猪耳朵、腌熏腊肉，香肠等特色菜品，让吃过的人直流口水，不少外地好吃客还专程前往。
过瘾 连吃8碗停不下嘴
刚进入新津县城，随便问一个路人,他便知道“李豆花”，而且还很热情地告诉我们“李豆花”的具体地址——新义镇。在新义镇出场口往新崇路5公里处的公路左边，约80米远处有一个川西民居式的农家乐，这里便是“李豆花”了。还不到中午12点,300多平方米的农家乐内已经座无虚席,绿树林下停满了各式车辆。店内顾客吃得热火朝天,老板李枝强和其家人更是忙得不亦乐乎。终于,等到上一桌人吃完,坐定,在李老板的介绍下,记者点了石磨豆花、米汤煮火巴青菜、扁豆、莲白，芋儿、白果炖鸡，腌熏猪耳朵、香肠等特色菜品。菜很快端上了桌,葱段点缀在豆花油碟中,红绿相间的颜色,以及浓郁扑鼻的香味,都让人迫不及待要一品为快。“够麻、够辣、够鲜、够嫩,爽!”众人都被辣得直咂嘴,还直呼“过瘾!”，5个人接连吃了8碗豆花，大家脸都涨红了都还舍不得放碗。
舒服 吃完生态菜去垂钓
在一个比较偏僻的村子里，“李豆花”的生意居然如此红火。老板李枝强称，为了保证每一位食客真正能够吃到全新品种的生态蔬菜，自己专门种植了3亩菜地，根据食客需要种植不打农药的四季蔬菜。为了做豆花调料，老板每年都要种植海椒，晒干后做成海椒面，腌熏猪耳朵、腌熏腊肉、香肠的猪肉也是自己喂养的全粮食猪精心制成的。有了这些传统工艺的保障，“李豆花”的生意越做越红火，名气也越来越大。了解到，每个市民耍一天只需要23元(吃中午饭和晚饭，如果不吃晚饭就只付17元钱)，麻将、纸牌、小吃和茶水全部免费，3亩多宽的鱼塘还可供市民垂钓、休闲。
为您指路
在新津下高速,右拐进县城，再经过希望大道往新义镇，约行5公里到达玉石村“李豆花”处；也可以从成新大件路或者川藏路到新津县城再到达新义镇玉石村“李豆花”处。
