成为世界名酒的五条必要标准
并不是产出的所有酒经过长时间的历练便可以轻而易举的成为名酒,名酒需要符合以下几条的标准,才可以成为我们收藏所需的酒品。
名酒需要符合标准
一、年份
好酒贵在有历史,不单单是品牌的历史,更包括这瓶酒从一诞生算起的那道道工序和被人们传扬在大街小巷中的那段光辉岁月以及最重要的酿造年份。深藏于酒窖中上百年的珍品酒成为人们极力追捧的对象。
法国人引以自豪的一定是自己国家的美酒历史,路易十三闻名世界,历史悠久,世界上最尊贵的干邑之一,它是汇集了上千种生命之水精华的极品。但是打造它的关键不仅是程序,更重要的是从酒里所透露出的法国文化。而这种年份久远的酒才是物以稀为贵的最大赢家。
中国古代酿酒的的历史也很久远,但没有形成真正的系统和延续性/。而五粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖,其历史已达600多年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液辉煌史的基础。古老的酿造年份与较为完整的传承发展使得五粮液能够在当今世界名酒行列中屹立的稳定保障。