以文本方式查看主题 - 耍游网 BBS!天府美食,时尚成都,四川风景 (http://www.suayo.com/bbs/index.asp) -- ◇.食遍天下.◇ (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=7) ---- 夏季美食让胃清凉一夏 (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=362) |
-- 作者:shuaxin -- 发布时间:2007-06-23 15:19:06 -- 夏季美食让胃清凉一夏 [ 冰镇芥兰 ] ———清脆爽口 冰镇芥兰是道很简单的菜,但是冰凉爽口清脆的口感让人吃后忘不了。这道菜要选用广东芥兰,去叶去根后,放入开水中焯两分钟左右,然后迅速放入冰水中浸泡半个小时,取出后插入放有碎冰的容器中即可,吃的时候配上芥末和日本酱油调成的酱汁,更加美味。 参贝海底椰炖雪梨是一款最适合夏季的清凉汤品,选用海底椰、雪梨、川贝、赤肉、花旗参等一起蒸制而成,清淡可口,具有清肺消暑止渴的功效。 其他推荐:鲜杏汁木瓜糕,先把木瓜切块后用搅拌机打碎成汁,随后把鲜杏也打成汁,加入少许蜂蜜后搅拌均匀盛入小的冰模里定型,冷冻1小时左右即可,清凉滑香蜜甜,可以说是一款难得的夏季清凉小吃,同时还有美容养颜的功效。
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-- 作者:零下3度 -- 发布时间:2007-06-23 16:22:10 -- 芥兰是什么哦? 没有听过哈 |
-- 作者:超耍 -- 发布时间:2007-06-24 15:54:49 -- 很好看,一般是吃海鲜时的配菜. |
-- 作者:忙里偷闲 -- 发布时间:2007-06-24 16:40:23 -- 有点清爽,好 |
-- 作者:忙里偷闲 -- 发布时间:2007-07-04 23:27:37 -- 好久这样吃看,到底有什么滋味 |