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--  作者:shuaxin
--  发布时间:2007-06-23 15:19:06

--  夏季美食让胃清凉一夏

[ 冰镇芥兰 ]

  ———清脆爽口



冰镇芥兰

  冰镇芥兰是道很简单的菜,但是冰凉爽口清脆的口感让人吃后忘不了。这道菜要选用广东芥兰,去叶去根后,放入开水中焯两分钟左右,然后迅速放入冰水中浸泡半个小时,取出后插入放有碎冰的容器中即可,吃的时候配上芥末和日本酱油调成的酱汁,更加美味。

  参贝海底椰炖雪梨是一款最适合夏季的清凉汤品,选用海底椰、雪梨、川贝、赤肉、花旗参等一起蒸制而成,清淡可口,具有清肺消暑止渴的功效。

  其他推荐:鲜杏汁木瓜糕,先把木瓜切块后用搅拌机打碎成汁,随后把鲜杏也打成汁,加入少许蜂蜜后搅拌均匀盛入小的冰模里定型,冷冻1小时左右即可,清凉滑香蜜甜,可以说是一款难得的夏季清凉小吃,同时还有美容养颜的功效。

 


--  作者:零下3度
--  发布时间:2007-06-23 16:22:10

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芥兰是什么哦?

没有听过哈


--  作者:超耍
--  发布时间:2007-06-24 15:54:49

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很好看,一般是吃海鲜时的配菜.
--  作者:忙里偷闲
--  发布时间:2007-06-24 16:40:23

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有点清爽,好
--  作者:忙里偷闲
--  发布时间:2007-07-04 23:27:37

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好久这样吃看,到底有什么滋味