以文本方式查看主题 - 耍游网 BBS!天府美食,时尚成都,四川风景 (http://www.suayo.com/bbs/index.asp) -- ◇.食遍天下.◇ (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=7) ---- [分享]世卫组织健康水果榜与健康蔬菜榜 (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=18097) |
-- 作者:battle -- 发布时间:2008-04-02 14:47:00 -- [分享]世卫组织健康水果榜与健康蔬菜榜 究竟吃什么才健康?世界卫生组织(WHO)每年更新一次的健康食品榜可以作为权威参照,去年底公布的健康食品榜,排序发生了不少新变化。 健康水果榜 木瓜 橘子 橙子 草莓 猕猴桃 芒果 苹果 杏 柿子 西瓜 木瓜位居第一水果。其中的木瓜酵素可以帮助人体分解肉类蛋白质,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等也功效显著。 橘子和橙子中维生素的含量高。但中医认为过度食用这两种水果,会导致“上火”。 草莓有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。 苹果一下子从去年的榜首掉到了第七位。营养学家解释说,这是由于苹果内糖分飙升。 此外,猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等五种香甜多汁的水果也跻身健康水果榜。 |
-- 作者:battle -- 发布时间:2008-04-02 14:47:25 -- 健康蔬菜榜 红薯 玉米 芦笋 花椰菜 茄子 甜菜 荠菜 苤蓝菜 土豆 金针菇 雪里蕻 大白菜 红薯今年位居第一,而土豆则退居次要位置。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一,含有的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老。 世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等蔬菜排进了健康榜,而入榜的健康蔬菜一多半产于东亚。 |
-- 作者:小石头 -- 发布时间:2008-04-02 15:59:13 -- 明年又要变。 |
-- 作者:小石头 -- 发布时间:2008-04-02 17:27:40 -- 不同的水果有不同的营养成份。 |