西红柿：这是最好的防晒食物。德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，西红柿富含抗氧化剂西红柿红素，每天摄入16毫克西红柿红素可令晒伤的系数下降40%。而且吃熟的西红柿比生吃效果更好。

西瓜：西瓜含水量在水果中是首屈一指的，特别适合夏季食用。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤有很好的滋润、营养、防晒，及增白效果。

柠檬：柠檬含有丰富维生素C，堪称美白之王。据研究，每周只要一勺左右的柠檬汁可令皮肤癌的发病率下降30%。而与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。采购时可以顺便多买几样。

绿茶：绿茶利于健康的各种研究不断推陈出新。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

坚果：坚果中含有不饱和脂肪和维生素E。要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，应充分摄取防止肌肤老化的富含维生素E的坚果类食物，从内而外地软化皮肤，防止皱纹，有效滋养并同时，让肌肤看上去年轻 。

两款美容食疗

中医认为面色与脾相关，如青春痘、粉刺是由于脾湿热偏盛；蝴蝶斑是肝郁脾虚所致；面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜以健脾舒血或舒肝健脾、活血通络的食疗为最佳。

1.燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。

2.龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克、莲子肉50克、鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。可宁心安神，养血润肤。