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----  美食DIY—香辣鱼片  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=17889)

--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:55:40

--  美食DIY—香辣鱼片

微辣,主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了,买条鱼来,取下肉,剩下的鱼头鱼骨用来煮汤,一鱼两吃,不错


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活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟



--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:56:12

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热油炸熟


--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:57:09

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锅内余少许油爆香蒜片



--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:57:33

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再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开


--  作者:故乡
--  发布时间:2008-03-22 10:58:15

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好有食欲啊~!
--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:58:16

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放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出锅



--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:58:43

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微辣香酥,略带酸甜的鱼片就做好了


--  作者:漂浮地铁
--  发布时间:2008-03-22 10:59:18

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--  作者:battle
--  发布时间:2008-03-22 11:41:34

--  
不错
--  作者:xixi
--  发布时间:2008-03-22 11:56:47

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详细~~详细~~
--  作者:青春损失费
--  发布时间:2008-03-22 14:05:19

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我掉进每日厨房了吗?


--  作者:一把菜刀
--  发布时间:2008-03-23 01:07:42

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不错,顶一下!感谢楼主!
--  作者:一把菜刀
--  发布时间:2008-03-23 01:07:54

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喜欢,好啊!
--  作者:一把菜刀
--  发布时间:2008-03-23 01:08:10

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学到起了
--  作者:一二一
--  发布时间:2008-04-02 14:07:33

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有食欲


--  作者:paipai
--  发布时间:2008-04-03 09:47:31

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整得好哦,顶一哈!
--  作者:雪无痕
--  发布时间:2008-04-07 09:07:24

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--  作者:bless
--  发布时间:2008-04-07 17:39:24

--  
整得好哦,顶一哈!