以文本方式查看主题 -  耍游网 BBS！天府美食，时尚成都，四川风景  (http://www.suayo.com/bbs/index.asp) --  ◇.美食成都.◇  (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=6) ----  [转帖]“隐性/食盐”带来的危害  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=25729)

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 10:58:22 --  [转帖]“隐性/食盐”带来的危害 　　食盐对于人们来说很重要，但是要知道这个是很好的量的问题，过量会有一些不好的疾病的出现，我们要知道才行的，要很好的进行关注吧，"隐形食盐”危害同样严重，不要再被那些隐性的东西迷惑了眼睛才行……

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 10:58:42 --   　　虽然含盐量不大，长期摄入也会带来健康隐患 　　人们普遍知道吃盐太多会加重肾脏和心血管的负担，容易引起肾病加重、高血压、心脏病和中风，平时做菜煲汤都知道少吃盐更健康。为此，有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到“隐性食盐”的食物，虽然含盐量不大，长期摄入也会带来健康隐患。

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 10:59:04 --   　　调料中往往都含有盐，比如酱油，每5毫升酱油相当于1克食盐，此外，像醋、味精、酱料、调味包中也含有钠，连许多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜里，也都含有一定的盐。

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 10:59:26 --      很多人使用小苏打当发酵粉来做馒头、包子和油条。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，而其中的 “钠”与食盐中的 “钠”一样，过量食用，也会引起高血压。

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 10:59:48 --      因此我们当做主食的油饼、油条、面包、饼干中也是含盐的，只是没人意识到而已。还有很多吃起来并不觉得咸的零食中，比如薯片、瓜子、话梅等零食也都不同程度地含有不少盐分。

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 11:00:07 --   　　日常生活中，要少吃这些 “隐性食盐”食物。如果吃了这些食物，要计入每天的摄盐量中。每天吃的盐量，应比常规6克要低些。

--  作者：battle --  发布时间：2010-06-01 11:00:35 --      平时应少吃快餐、零食和包装食品，养成少吃或不吃咸菜、腊肉、腊鱼、卤水、烧鸡等食品的习惯，如果实在要到外面吃饭，尽量别到口味重的餐馆，或告诉师傅做的清淡点。

--  作者：jintian --  发布时间：2010-06-02 11:58:52 --